銅錢草能不能當菜吃？

銅錢草可以當菜吃。銅錢草的功能性微寒，味苦辛；清熱除濕
，解毒利尿。製法是除去雜質，洗淨
，切段
，曬幹。

做法有兩種：涼拌，或者曬幹，把它當成中草藥

，熬藥喝湯。

 

銅錢草是一種草藥
，一般在夏、秋季采集，有清熱除濕
、解毒利尿等功效。性微寒，味苦辛。傘形花序腋生，短小。雙懸果扁圓形，有明顯隆起的縱棱及細網紋
，果梗甚短。氣微，味淡。

 

銅錢草其形狀葉圓形盾狀,像古代銅錢一般，所以名為銅錢草，是一種草藥，別名錢幣草、圓幣草、jinqianliandeng。tongqiancaoshiyizhongzaiwennuanchaoshididai
，zhongzhichuzuihaobanrizhaohuozhezheyin，bimianchangshijianyangguangzhishe，qiangliedeyangguangzhishehuizaochengqiyezikuhuang，guanshangjiazhijiangdi。

 

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，常(chang)年(nian)出(chu)售(shou)銅(tong)錢(qian)草(cao)，還(hai)有(you)地(di)被(bei)草(cao)花(hua)，綠(lv)化(hua)球(qiu)類(lei)，籬(li)笆(ba)苗(miao)，花(hua)灌(guan)木(mu)
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