八棱海棠是果樹嗎？

八棱海棠又名懷來海棠、海hai紅hong，屬shu薔qiang薇wei科ke，蘋ping果guo亞ya科ke，蘋ping果guo屬shu，西xi府fu海hai棠tang種zhong，是shi我wo國guo栽zai培pei曆li史shi悠you久jiu的de果guo中zhong珍zhen品pin。目mu前qian，懷huai來lai縣xian小xiao南nan辛xin堡bao鄉xiang是shi我wo國guo集ji中zhong栽zai植zhi海hai棠tang的de最zui大da區qu域yu。

 

八棱海棠樹體強健

，抗寒、抗旱
、抗鹽堿、抗病蟲、耐瘠薄
、壽命長。果實色澤鮮紅奪目，果形美觀果肉品質好，果香馥鬱

，鮮食酸甜香脆。八棱海棠個大皮薄，單果重8-14克，果實扁圓有明顯6-8條棱起，因此得名。

 

八棱海棠一年可采收兩次，上色前既可達到食用成熟度，可采收"白海棠";充chong分fen成cheng熟shu後hou，色se澤ze鮮xian紅hong奪duo目mu，紅hong裏li透tou紫zi，果guo形xing美mei觀guan
，個ge大da皮pi薄bo汁zhi多duo，果guo肉rou品pin質zhi上shang佳jia，可ke采cai收shou第di二er次ci。鮮xian食shi酸suan甜tian可ke口kou
，切qie片pian曬shai幹gan後hou，即ji可ke直zhi接jie食shi用yong，亦yi可ke加jia蔗zhe糖tang等deng輔fu料liao
，做zuo成cheng休xiu閑xian食shi品pin，夏xia季ji泡pao水shui飲yin用yong，不bu僅jin具ju有you濃nong鬱yu的de海hai棠tang味wei
，而er且qie可ke以yi清qing熱re、瀉火、健脾、開胃
，是兒童和中老年人十分喜愛的飲品。海棠除鮮食
、切片加工成海棠幹外
，還可以加工成海棠汁
、飲料、海棠脯
、罐頭
，也是京、津地區製作冰糖葫蘆的主要原料。

 

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