皂角米有何特殊的營養價值？

皂角米屬於高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的主食
，總能量與一般的稻米差不多。不過與一般的稻米不同的是，皂角米中的可溶性膳食纖維（植物膠質）含量豐富。

 

皂角米營養成分豐富，營養素種類較多，屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白
、低(di)脂(zhi)肪(fang)食(shi)物(wu)
，並(bing)富(fu)含(han)豐(feng)富(fu)的(de)植(zhi)物(wu)性(xing)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)膠(jiao)質(zhi)，其(qi)中(zhong)起(qi)到(dao)潤(run)澤(ze)肌(ji)膚(fu)作(zuo)用(yong)的(de)主(zhu)要(yao)是(shi)植(zhi)物(wu)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)和(he)氨(an)基(ji)酸(suan)，而(er)起(qi)到(dao)潤(run)腸(chang)通(tong)便(bian)作(zuo)用(yong)的(de)主(zhu)要(yao)是(shi)豐(feng)富(fu)的(de)植(zhi)物(wu)性(xing)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)膠(jiao)質(zhi)，是(shi)藥(yao)食(shi)皆(jie)宜(yi)的(de)佳(jia)品(pin)。

 

皂角米含有大量的蛋白，其性味辛、溫
，過量或久服會導致人體吸收過多的蛋白而不能及時代謝引起上火症狀，所以要注意用量。

 

皂角又名皂莢
，它的應用極廣
，可以加工製成肥皂
，結出的皂角米可使用。另外它還可入藥，在我國各地皆有種植。

 

長(chang)之(zhi)鴻(hong)園(yuan)林(lin)是(shi)一(yi)家(jia)專(zhuan)業(ye)供(gong)應(ying)綠(lv)化(hua)用(yong)苗(miao)的(de)苗(miao)圃(pu)直(zhi)銷(xiao)園(yuan)林(lin)公(gong)司(si)，量(liang)大(da)從(cong)優(you)，現(xian)貨(huo)供(gong)應(ying)
，規(gui)格(ge)齊(qi)全(quan)，價(jia)格(ge)優(you)惠(hui)，想(xiang)要(yao)及(ji)時(shi)了(le)解(jie)和(he)掌(zhang)握(wo)皂(zao)角(jiao)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)，關(guan)於(yu)皂(zao)角(jiao)的(de)種(zhong)植(zhi)和(he)養(yang)護(hu)問(wen)題(ti)，歡(huan)迎(ying)電(dian)話(hua)谘(zi)詢(xun)：--