柿子樹是什麼科植物?
柿子樹是柿樹科柿樹屬,是我國一種廣為栽培的古老經濟樹種,樹較高,樹冠呈自然半圓形,葉橢圓形、闊橢圓形或倒卵形,長6—18厘米,近革質;葉表深綠色有光澤,葉背淡綠色。雌雄同株或異株,漿果卵圓形或扁圓形,橙黃色或鮮黃色、紅色。花期5—6月,果實9—11月成熟。
柿子經濟和生理性狀良好,單株產量可達 100公斤以上,而且耐貯運,可用於釀造工業,具有較高的藥用價值,是一種經濟效益極高的樹種。

柿樹生長結果的生態因子主要有溫度、光照、水分,海拔在1000米以上,年均溫13—19℃條件最適宜。9月均溫在20-25℃左右,10月均溫在16℃左右的地區適於發展,年均溫低於9℃受凍害。喜光,尤其在果實膨大期需充足光照,水分要求為年降雨量不低於500毫米,耐澇、耐瘠薄。

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