枇杷樹適宜的生長溫度
枇杷樹屬常綠小喬木,亞熱帶樹種,原產亞熱帶,要求較高的溫度,年平均氣溫12℃以上即能正常生長,但進行經濟栽培的年平均氣溫應在15-17℃,且無嚴寒天氣。枇杷花期在冬末春初,冬春低溫將影響其開花結果。氣溫-6℃時對開花、-3℃時對幼果即產生凍害;10℃以上花粉開始發芽,20℃左右花粉萌發最合適。
氣溫或地溫達30℃以上時,枇杷樹枝葉和根生長滯緩而不良,果實在采摘前7-15天遇上35℃的高溫,很容易產生日灼傷害,甚至失去食用價值。

枇杷對土壤要求不嚴,適應性較廣,一般土壤均能生長結果,但以含砂或石礫較多疏鬆土壤生長較好。

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