香椿是什麼科植物
？

香椿是楝科香椿屬
，遍布全國各地

，樹木本身有極大的食用價值，用於製造家具
，是工業化中的一種原材料。

 

香椿對dui土tu壤rang要yao求qiu並bing不bu嚴yan，全quan國guo各ge地di能neng夠gou生sheng長chang，現xian在zai每mei個ge地di方fang的de土tu壤rang都dou沒mei有you以yi前qian那na麼me肥fei沃wo，生sheng活huo垃la圾ji過guo多duo，無wu疑yi就jiu導dao致zhi了le土tu壤rang的de質zhi量liang下xia降jiang
，或huo多duo或huo少shao會hui對dui香xiang椿chun造zao成cheng影ying響xiang。香xiang椿chun適shi生sheng在zai平ping均jun氣qi溫wen10度左右的地方，南方太熱了
，對比以前，氣候顯得高了不少，北方還是比較適合它的，如今在南方，的確是越來越少了。

 

香椿shiyizhongshuangziyezhiwu，fenbuyuredaiheyaredaidiqu，zaiwoguo
，beidaoliaoning，nandaoliangguang，xibiandeyunnan，douyouguangfanfenbu

，nongcunzuiweichangjian，shiyizhongluoyeqiaomu
，dongtianshuyediaoluo，kaichunchangchunenya，zhegenenyajiushixiangchunya

，changdao10公分左右采摘最為鮮嫩，和東北的刺老芽倒是有幾分相似之處。

 

香椿剛萌發出的嫩葉
，呈現淡紅色

，早期在枝幹頂部簇擁生長，成熟後的樹葉成青綠色
，當葉子轉成青綠色以後

，口感就差了很多。

 

changzhihongyuanlinshiyijiazhuanyegongyinglvhuayongmiaodemiaopuzhixiaoyuanlingongsi，liangdacongyou
，xianhuogongying，guigeqiquan，jiageyouhui
，xiangyaojishilejiehezhangwoxiangchunshichangjiage，guanyuxiangchundezhongzhiheyanghuwenti，huanyingdianhuazixun：--