銀杏怎麼去皮
銀杏果的去皮方法有好幾種，下麵來看下吧！
銀yin杏xing果guo實shi采cai收shou之zhi後hou，應ying盡jin快kuai脫tuo去qu漿jiang汁zhi外wai種zhong皮pi。脫tuo皮pi愈yu快kuai，銀yin杏xing種zhong核he的de色se澤ze愈yu好hao。銀yin杏xing果guo實shi采cai回hui後hou，要yao先xian將jiang果guo實shi堆dui漚ou，讓rang其qi果guo皮pi充chong分fen腐fu熟shu。堆dui積ji地di點dian盡jin量liang選xuan在zai背bei陰yin之zhi處chu。高gao度du以yi20—40厘米為宜。上麵用濕草覆蓋 。
白果果皮充分腐熟後，應穿上膠鞋，在果實堆漚處直接反複踩搓果實，將腐熟的果皮徹底踩搓使其與果核（白果籽）分離。
在水池或流動的河水中，用篩子或其它透水性好的塑料框將果皮漂去。
把果子攤在地上晾曬到果殼幹了既可。用透氣的袋子裝起貯藏。
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