香椿矮化處理
香椿苗木必須進行矮化整形,使苗木的增高生長受抑製,加粗生長增強,苗木形成較多的側枝和飽滿的頂芽,才能進行密植栽培。
香椿修剪一般於6~7月份,一年生苗高度為30~40厘米時,保留15~25厘米摘心或短剪,促使主下部萌發2~3個側枝作為一級側枝。側枝長至30厘米以上時再次摘心,保留5~10厘米長,促使萌發二級側枝。

香椿定ding植zhi後hou做zuo到dao及ji時shi溫wen光guang調tiao節jie,及ji時shi澆jiao水shui追zhui肥fei。及ji時shi中zhong耕geng鬆song土tu除chu草cao,采cai收shou後hou適shi量liang澆jiao水shui追zhui肥fei。主zhu意yi防fang治zhi病bing蟲chong害hai,及ji時shi發fa現xian及ji時shi防fang治zhi,多duo已yi防fang治zhi為wei主zhu。

普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前發芽,穀雨前後就可采摘頂芽,這種第—次采摘的,稱頭茬椿芽,不僅肥嫩,而且香味濃鬱,質量上乘;以後根據生長情況,隔15—20天,采摘第二次。

新栽的香椿,最多收2次,3年後每年可收兩三次,產量也相應增加。至於保護地栽培的,通過加溫,冬季也可采摘,如不加溫的,可在早春提前供應樹芽。
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